Jobs im Alpenhotel Oberstdorf

Empfangsleitung (w/m/d)

Ab sofort oder nach Vereinbarung
Vollzeit, 40-Stunden-Woche, 2-Schichtsystem

Ihre Aufgaben bei uns:

• Effizient leiten Sie den Empfang und nehmen die bedarfsgerechte Personaleinsatzplanung vor
• Sie leiten Ihre Mitarbeiter/innen an und motivieren sie
• Sie arbeiten in unserem Haus eigenständig, verantwortungsbewusst und organisieren die Arbeitsabläufe
• Sie erstellen Konzepte zur Betreuung prominenter Gäste und sichern die VIP-Betreuung ab
• im Umgang mit unseren Gästen treten Sie sicher und serviceorientiert auf und wenden ggf. Ihre Fremdsprachenkenntnisse an
• Sie gewährleisten eine gute kollegiale sowie effektive Zusammenarbeit innerhalb Ihrer Abteilung sowie mit den übrigen Abteilungen des Hotels
• Sie erledigen alle anfallenden Büro- und Verwaltungsarbeiten und sind neben der Direktion ebenfalls Ansprechpartner für das Beschwerde- und Reklamationsmanagement

Sie arbeiten aktiv mit, wozu folgende Aufgaben gehören:

• Begrüßung und individuelle Betreuung unserer Gäste während des Aufenthalts
• Check In / Check Out mit Hotelsoftware
• Repräsentation unseres Hauses
• Beantwortung und Weiterleitung von ankommenden Telefonaten
• Beratung unserer Gäste über alle Angebote unseres Hauses und der Region
• Weitergabe von Gastinformationen an alle Abteilungen

Sie bringen mit:

• Sie haben eine Ausbildung in der Hotellerie oder ein abgeschlossenes Studium Betriebswirt/in (Fachschule) - Hotel-, Gaststättengewerbe
• Sie haben Berufserfahrung als Empfangschef/in oder in ähnlichen Positionen
• Sie bringen betriebswirtschaftliche und kaufmännische Kenntnisse des Hotelwesens sowie der gängigen
• Softwaresysteme (Hotelprofi, Microsoft Excel, Word und Outlook) für Empfang, Reservierung und Kasse mit
• Sie besitzen Organisations- und Kommunikationstalent
• Sie weisen ein gutes Erscheinungsbild und selbstbewusstes Auftreten auf
• Sie sind dynamisch, team- und kundenorientiert
• Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse
• Englischkenntnisse und jede weitere Sprache sind von Vorteil

Zudem geben wir gerne motivierten stellvertretenden Empfangsleiter/innen die Möglichkeit, den nächsten Karriereschritt zu wagen.

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Empfangs-/Reservierungssekretär (w/m/d)

Ab sofort oder nach Vereinbarung
Teil- oder Vollzeit, Flexible Arbeitszeiten, da die Aufgaben nicht an das Schichtsystem der Rezeption gekoppelt sind.

• Interessantes, abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Eigenständiges Arbeiten
  
  

Ihre Aufgaben bei uns:

• Bindeglied zwischen Reservierungs- & Rezeptionsteam
• Reservierungs- & Anreisenkontrolle
• Zimmeroptimierung
• Aktive Gäste- und Kundenbetreuung
• Beratung vornehmlich telefonisch & schriftlich
• Kompetenter Ansprechpartner für Gäste/Kunden und verantwortlich für die entsprechende Korrespondenz
• Unterstützung der Reservierung bei Buchungsvorgängen
• Allgemeiner Schriftverkehr

Sie bringen mit:

• Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen
• Professionelle, lösungsorientierte und selbstständige Arbeitsweise
• Charmantes Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
• MS Office Kenntnisse

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Chef de Rang (w/m/d)

Ab sofort oder nach Vereinbarung
Vollzeit, 40-Stunden-Woche, 2-Schichtsystem, mit außertariflich hoher Vergütung

Ihre Aufgaben bei uns:

• Halbpensionsservice bei Buffet und Menu 
• Service in der Bar 
• Service á la carte 
• Zubereitung geläufiger Cocktails und Mischgetränke anhand Rezepturen 
• Eigenverantwortliches Führen einer Servicestation 
• Abrechnung der eigenen Kellnerkasse/Selbstinkasso 
• Gastronomische Versorgung des Tagungsbereichs 
• Teilweise Warenbestückung an Theken

Sie bringen mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotelbranche 
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position der gehobenen-Hotellerie von Vorteil 
• Erfahrung mit EDV-Kassensystem von Vorteil
• Zielstrebige, gastfreundliche Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit 
• sicheres, verbindliches und charmantes Auftreten
• Serviceeinstellung und Qualitätsbewusstsein
• Hohe Teamfähigkeit und Freude bei der Arbeit am Gast
• Fließend deutschsprachig, weitere Fremdsprache (z.B. Englisch) von Vorteil

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Koch / Chef de Partie (w/m/d)

Ab sofort oder nach Vereinbarung
Vollzeit, 40-Stunden-Woche, 2-Schichtsystem

Ihre Aufgaben bei uns:

• Kochen und das kulinarische Wohl unserer Gäste liegt Ihnen am Herzen
• Zubereitung der Speisen für unsere Halbpensionsgäste als Buffet oder Menü
• Zubereitung der Speisen für unsere À la carte-Gäste als auch für unsere Tagungsgäste 
• Einhaltung und Mitwirkung bei der Reinigung der Arbeitsbereiche, wie Arbeitsflächen, Küche allg., Lagerräume usw.
• Warenannahme, -kontrolle und entsprechende Verteilung

Sie bringen mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotelbranche sowie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position der First-Class-Hotellerie
• Zielstrebige, gastfreundliche Arbeitsweise
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit und Freude bei der Zubereitung von hochwertigen Produkten

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Personalreferent (w/m/d)

Ab sofort oder nach Vereinbarung
Vollzeit, 40-Stunden-Woche, Arbeitsort auf der Insel Usedom

Ihre Aufgaben bei uns:

• Personalgewinnung - Erstellung von Ausschreibungen
• Veröffentlichung der Stellengesuche auf online Portalen, in Printmedien, bei der Arbeitsagentur für Arbeit und den eigenen Internetseiten
• Zusammenarbeit mit Agenturen für Jobvermittlungen und Headhunter
• Kommunikation mit den Bewerbern und Vereinbaren von Vorstellungsgesprächen nach Rücksprache mit dem Management
• Erstellen von Stellenplatzbeschreibungen zur Vorlage beim Management
• Personalverwaltung - Sachbearbeitung aller Personalvorgänge und Verwaltung der Personalakten
• Aktualisierung der Personalbudgets | Erstellen von Arbeitsverträgen
• Aufbau einer starken Arbeitgebermarke - Weiterentwicklung des vorhandenen Mitarbeiterbindungsprogramms
• Prüfung der steuerlich vergünstigten Möglichkeiten
• Pflegen des Geburtstags- und Jubiläumskalender
• Erstellung von Schulungsprogrammen
• Hilfestellung für die Mitarbeiter bei Behördengängen etc.
• Kommunikation der starken Arbeitgebermarke in der Außendarstellung mit der Marketingabteilung
• Ideenfindung für weitere Maßnahmen zur Wertschöpfung der Mitarbeiter
• Anmeldung der Mitarbeiter vor Arbeitsaufnahme bei der Behörde
• Erstellen von Arbeitgeberbescheinigungen und weiteren behördlich erforderlichen Dokumenten für die Mitarbeiter
• Kontrolle der Einhaltung aller gesetzlicher Bestimmungen im Personalwesen
• Verwaltung der Urlaubstage über die Software Timebutler
• Erstellen von Arbeitszeugnissen nach Vorgabe des Managements

Sie bringen mit:

• Leidenschaft für Ihre Tätigkeit
• Ein herzliches & positives Auftreten
• Idealerweise Berufserfahrung im Personalwesen für die Hotellerie
• Teamgeist & Pünktlichkeit
• Flexibilität & Organisationstalent
• Geübter Umgang mit gängigen MS Office Programmen
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
• Gute Englischkenntnisse wünschenswert

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Frühstückskoch (w/m/d)

Ab sofort oder nach Vereinbarung
Vollzeit, 40-Stunden-Woche, 2-Schichtsystem

Ihre Aufgaben bei uns:

• Zubereitung von Eierspeisen
• Betreuung des Frühstücksbuffets
• Zubereitung von kalten Platten und deren ansprechenden Gestaltung
• Aufbau des Buffets
• Gastronomische Versorgung in Form von Snacks für den Tagungsbereich
• Mitarbeit für Mise en Place in der Hauptküche
• Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
• Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich sowie der HACCP-Richtlinien

Sie bringen mit:

• Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  Auch Quereinsteiger mit Interesse am Beruf, Leidenschaft fürs Kochen und Freude an der Verarbeitung frischer und regionaler Produkte
• Teamgeist und Engagement
• Einsatzbereitschaft und die Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse

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Hausmeister (w/m/d)

Ab sofort oder nach Vereinbarung
Vollzeit, 40-Stunden-Woche, 2-Schichtsystem

Viele kleinere und größere Reparaturen, Verschönerungsarbeiten und Baumaßnahmen warten auf Ihre fleißigen Hände. Tragen Sie mit dazu bei, dass jeder Gast in unserem Hotel eine funktionstüchtige, gepflegte und technisch einwandfreie Herberge findet. Die abwechslungsreichen Arbeiten erfordern handwerkliches Geschick und ein Auge für die vielen kleinen versteckten Mängel in einer großen Hotelanlage.  

Werden Sie ein Teil unserer Familie! Werden Sie ein RovellStar!

Ihre Aufgaben bei uns:

• Maler- und Ausbesserungsarbeiten
• Winterdienst und Pflege der Grünanlagen inkl. Bepflanzung
• Reparaturen jeglicher Art
• Shuttle Service für Gäste
• Wartung und Pflege des Hotelfuhrparks und der Fahrräder
• Bereitstellung der Tagungsräume
• Mithilfe bei Sanierung- und Renovierungsarbeiten
• Müllentsorgung

Sie bringen mit:

Sie sind kein Ingenieur und auch kein Profi, sondern ein handwerkliches Talent? Dann sind Sie genau der richtige Mitarbeiter für uns!

• Handwerkliche Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung (vorzugsweise Maler)
• Kenntnisse über technische Anlagen, vorzugsweise eines Hotels unter anderem Schwimmbadtechnik
• Teamfähigkeit
• körperliche Fitness
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit zu hotelüblichen Arbeitszeiten

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Spüler / Küchenhilfe (w/m/d) 

Ab sofort oder nach Vereinbarung
Vollzeit, 40-Stunden-Woche, 2-Schichtsystem

Ihre Aufgaben bei uns:

• Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien
• Unterstützung der Küchencrew als vollwertiges Mitglied bei allen anfallenden Arbeiten
• Warenannahme und Verräumen der Ware
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Sie bringen mit:

• Einsatzbereitschaft und Teamgeist
• Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• gute Deutschkenntnisse

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Allrounder Hauswirtschaft (w/m/d)

Ab sofort oder nach Vereinbarung
Vollzeit, 40-Stunden-Woche, 2-Schichtsystem

Ihre Aufgaben bei uns:

• Bestückung der Housekeeping-Office in allen Etagen
• Morgenreinigung im Poolbereich und den öffentlichen Bereichen
• Durchführung von Gastshuttle
• Besorgungsfahrten und Warenabholung
• Entsorgungsfahrten
• Überwachung und Einhaltung der Müllentsorgung
• Mitarbeit bei der Lagerordnung
• Pflege, Sauberkeit und Ordnung der Außenanlagen
• Auf- und Abbau der Tagungsräume
• Bestückung mit dem geforderten Tagungsequipment
• Auf- und Abbau von Außen-Events und Veranstaltungen

Sie bringen mit:

• Vorzugsweise Berufserfahrung im Hotelwesen
• Ihnen ist es ein großes Anliegen, dass sich unser Haus mit seinen öffentlichen Bereichen und Außenanlagen stets sauber und gepflegt präsentiert
• Gern handwerkliche Fähigkeiten
• Teamgeist und Flexibilität
• Angenehmes und freundliches Erscheinungsbild
• Umsichtigkeit und Selbständigkeit
• Teamfähigkeit
• körperliche Fitness
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit zu hotelüblichen Arbeitszeiten
• Führerschein
• Deutschkenntnisse Minimum B2 Niveau

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Marketingmitarbeiter für Social Media (m/w/d)

Ab sofort oder nach Vereinbarung
Vollzeit, 40-Stunden-Woche, Arbeitsort auf der Insel Usedom

Ihre Aufgaben bei uns:

• Eigenständige Betreuung all unsere Social Media Auftritte, inkl. Erweiterung und Optimierung dieser, sowie laufende Kampagnenplanung und Reichweitenoptimierung
• Erstellung und Publizierung von kreativen und authentischen Content frisch aus dem Leben der Rovell Hotels – begeistern Sie mit Emotionen!
• Erstellen und Abstimmen von Content & Redaktionspläne
• Verfassen von Blogs, authentischen Bild- Ton- und Videomaterials
• Networking zu relevanten Bloggern, Influencern und möglichen Partnerseiten
• Beobachtung von Markt- und Wettbewerbsentwicklung, Identifikation sowie Bewertung von Trends und Prüfung auf Relevanz für Rovell Hotels
• Erstellung und versenden von Newslettern
• Videoschnitt und Bildbearbeitung zur Verwendung in vorgenannten Medien
• Enge Teamarbeit mit dem kompletten Marketing, Vertrieb und der Geschäftsführung zur Verwirklichung unserer gemeinsamen Ziele

Sie bringen mit:

• Sie sind am Puls der Zeit, erkennen Trends und sind digital zu Hause
• Eigenverantwortliches und zielstrebiges Arbeiten zeichnen Sie aus
• Sie haben Arbeitserfahrung im Social Media Bereich
• Bereits Erfahrung in der Kreation von Content (Text, Bilder, Videos)
• Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität gehören zu Ihren Stärken
• Sie sind ein Teamplayer und kreativer Kopf
• Sie haben ein Gespür für starke emotionale Kommunikation und Bildsprache
• Sie sind offen für Neues und denken gerne immer eine Spur weiter
• mit gängigen Grafikprogrammen, vorzugsweise InDesign, können Sie umgehen und finden sich zudem schnell in neue Software / Systeme ein
• Sie beherrschen die neue Rechtschreibung und Grammatik uneingeschränkt
• Sie verfügen über Humor und haben ein souveränes, zuvorkommendes Auftreten sowie gute Umgangsformen

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Marketingmitarbeiter für E-Commerce (m/w/d)

Ab sofort oder nach Vereinbarung
Vollzeit, 40-Stunden-Woche, Arbeitsort auf der Insel Usedom

Ihre Aufgaben bei uns:

• Betreuung aller Websites der Rovell-Hotels sowie angeschlossenen Seiten und Systemen
• Erweiterung, Optimierung und Aktualisierung von Content auf unseren Websites
• Implementierung von SEO-Maßnahmen in Zusammenarbeit mit unserer Partneragentur
• Weiterentwicklung unserer Websites anhand von Usertests und gängigen Standards in Zusammenarbeit mit unserer Programmierung
• Überwachung von SEA-Maßnahmen
• Erstellen von Auswertungen und Analysen von Kampagnen und Partnerkampagnen
• Linkaufbau mit bestehenden und neuen Partnern
• Aufbau und Ausbau von Influencer- und Blogmarketing
• Eigenständiges Verfassen von Blogbeiträgen
• Content-Prüfung unserer Partnerseiten auf Richtigkeit aktueller Angaben sowie Einhaltung von Bildrechten
• Beobachtung von Markt- und Wettbewerbsentwicklung, Identifikation sowie Bewertung von Trends und Prüfung auf Relevanz für Rovell Hotels
• Enge crossmediale Teamarbeit mit dem kompletten Marketing, Vertrieb und der Geschäftsführung zur Verwirklichung unserer gemeinsamen Ziele

Sie bringen mit:

• Sie sind am Puls der Zeit, erkennen Trends und sind digital zu Hause
• Eigenverantwortliches und zielstrebiges Arbeiten zeichnen Sie aus
• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung, bzw. ein abgeschlossenes Studium, und mind. 3 Jahre Berufserfahrung in dem Bereich Marketing oder sich auf diesem Sektor stetig weitergebildet
• Sie verfügen über sehr gute Anwenderkenntnisse mit gängigen MS-Office Produkten, sind sicher in der Statistikerstellung und haben fundierte EDV-Kenntnisse
• Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität gehören zu Ihren Stärken
• Sie sind ein Teamplayer und kreativer Kopf
• Sie haben ein Gespür für starke emotionale Kommunikation und Bildsprache
• Sie sind offen für Neues und denken gerne immer eine Spur weiter
• mit gängigen Grafikprogrammen, vorzugsweise InDesign, können Sie umgehen und finden sich zudem schnell in neue Software / Systeme ein
• Sie beherrschen die neue Rechtschreibung und Grammatik uneingeschränkt
• Sie verfügen über Humor und haben ein souveränes, zuvorkommendes Auftreten sowie gute Umgangsformen

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Auszubildener Hotelfach (w/m/d) ab 2023

Eine abwechslungsreiche und spannende Ausbildung findest du gut? Du bist gerne im Gästekontakt und serviceorientiert? Dann starte jetzt deine Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann im Alpenhotel Oberstdorf und werde Teil unserer Familie!

Im Rahmen deiner Ausbildung durchläufst du verschiedene Abteilungen des Hotels. Im ersten Lehrjahr liegt der Schwerpunkt der Ausbildung im Back Office Bereich. Hier wirst du in den Abteilungen Housekeeping, Getränkebuffet und Frühstücksservice eingesetzt.
Das zweite Lehrjahr konzentriert sich auf die Serviceabläufe in den Food & Beverage Abteilungen wie Restaurant und Hotelbar.
Im dritten Lehrjahr dreht sich alles um die Rezeption und den Verkauf. Du lernst den Empfang der Gäste, Reservierungsbearbeitungen, den Verkauf und das Arbeiten mit dem Hotelprogramm. 

Was erwartet Dich genau?

• Eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung
• Ein sehr gutes Arbeitsklima
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Einbringen eigener Ideen
• Einsatz in allen Bereichen des Hotels

Du bringst mit:

• Guter Schulabschluss
• Gute Umgangsformen, ein angenehmes Erscheinungsbild und freundliche Ausstrahlung
• Hohe Motivation, Organisations- und Verkaufstalent
• Teamgeist und Interesse an anderen Menschen und Kulturen
• Von Vorteil sind bereits erste Erfahrungen in Form von Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie oder Hotellerie

Du fühlst dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

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